去石机用以清除原材料里的沙石。常用的有筛选法或比例法。去石机做为碾米厂精选机工艺技术关键设备，在水稻精选机环节中起着至关重要的作用。去石机在使用中需要注意下列小细节。
（1）启动前，查验筛粉、离心风机是否存在脏东西，标准件是否牢固，拿手旋转皮带盘。如果没有出现异常响声，可运行。
（2）工作中筛粉应光洁，无凹凸不平问题，筛粉凸起边沿损坏后，可以将篦板旋转应用更换新。拆装筛粉时，禁止用吊物压着筛粉。启动前，应检查带座轴承是不是拧紧，其他关键连接螺钉是不是扭紧，应提前在筛粉下铺一层原材料，以防开机后原材料无法及时铺筑在筛表面，导致气流分布不匀。工作上应定期检查碎石子、碎石子的现象，发现的问题立即查明原因，采用处置措施。
（3）假如去石机总流量过多或太小，往往会减少除石高效率。假如总流量过小，筛表层的颗粒层过薄，非常容易被气旋粉碎，甚至将沙浆吹起，使筛表层的排风量非常不匀称，导致分离出来不清楚；假如总流量太大，则颗粒层偏厚，碎石子和颗粒物不太可能彻底等级分类，这会降低机器设备实际效果。因而，应依据机器的额定值负荷率和杂粮中含有的沙石的特点来调节总流量。
（4）去石机风量调节要在观查工作台面原材料运动情况和进料品质的基础上的。假如原材料旋转强烈，表明风过多；假如原材料并没有松脱飘浮，则表明排风量过小。这时出料口依然存在砂粒，故应及时纠正进气阀，从而达到适度的排风量。
（5）维持篦板、均风板、旁通阀气旋顺畅。假如筛网阻塞，可以用钢刷清除。为保持篦板整齐，切勿再度敲打。假如篦板损坏），应定期更换，双凸篦板可旋转。
（6）去石机要放在筛选与空气清理实际操作后边，以消除此前清理环节中没法消除的路肩石。假如清理除石剂里面含有各种各样残渣，会影响到入料匀称，毛囊堵塞，减少除石高效率。